Unsere Geschichte

Wideotter entstand aus der Überzeugung, dass Kochen mehr ist als nur Nahrungszubereitung. Es ist eine Kunst, ein soziales Erlebnis und eine Möglichkeit, Kulturen zu verbinden.

Seit unserer Gründung haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die Freude am Kochen an Menschen aller Erfahrungsstufen weiterzugeben. In unserer Küche im Herzen Münchens schaffen wir einen Raum, in dem Kreativität und Genuss zusammentreffen.

Was als kleine Idee begann, ist heute eine lebendige Gemeinschaft von Kochbegeisterten, die regelmäßig zusammenkommen, um neue Rezepte zu entdecken und gemeinsam zu genießen.

Unsere Werte

Diese Prinzipien leiten uns bei allem, was wir tun.

Qualität

Wir arbeiten nur mit den besten regionalen und saisonalen Zutaten.

Gemeinschaft

Kochen verbindet Menschen und schafft unvergessliche Momente.

Wissen

Wir vermitteln Techniken und Hintergründe, nicht nur Rezepte.

Leidenschaft

Unsere Begeisterung für gutes Essen ist ansteckend.

Unsere Philosophie

Wir glauben, dass jeder Mensch kochen kann. Es braucht keine besonderen Talente, nur die richtigen Anleitungen, hochwertige Zutaten und ein wenig Übung.

In unseren Kursen schaffen wir eine entspannte Atmosphäre, in der Fehler erlaubt sind und Experimentieren erwünscht ist. Denn nur wer sich traut, Neues auszuprobieren, wird in der Küche wirklich kreativ.

Nachhaltigkeit spielt für uns eine wichtige Rolle. Wir beziehen unsere Zutaten von lokalen Erzeugern und achten auf saisonale Verfügbarkeit. So schmecken die Gerichte nicht nur besser, sondern schonen auch die Umwelt.

Unser Team

Lernen Sie die Menschen kennen, die Wideotter zu dem machen, was es ist.

Stefan Huber

Gründer und Chefkoch

Anna Richter

Patisserie-Meisterin

Marco Bianchi

Spezialist für italienische Küche

Unsere Räumlichkeiten

Unsere Kochschule befindet sich in einem historischen Gebäude am Münchner Marktplatz. Die Räume wurden komplett renoviert und mit einer professionellen Gastroküche ausgestattet.

Auf über 200 Quadratmetern finden Sie alles, was das Kochherz begehrt: moderne Kochinseln für jeden Teilnehmer, hochwertige Geräte und eine gemütliche Essecke, in der wir die zubereiteten Gerichte gemeinsam genießen.

Die zentrale Lage ermöglicht einen kurzen Weg zum Viktualienmarkt, wo wir für einige Kurse gemeinsam frische Zutaten einkaufen.

Werden Sie Teil unserer Community

Erleben Sie die Freude am Kochen in einer inspirierenden Umgebung.

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